Когда убирать брюкву с грядки

Когда убирать брюкву с грядки фото Огород

Брюква — близкий родственник репы. Также как и репу, брюкву употребляют в свежем виде и готовят из нее салаты. Она очень вкусная и полезная. Вовремя убранная с грядки брюква, хорошо хранится всю зиму до весны, а при оптимальных условиях до нового урожая. Информацию о сроках уборки брюквы, вы найдет в этой статье.

Срок уборки урожая, зависит от сорта брюквы. Брюква среднераннего срока созревания убирают через 90-110 дней после появления всходов. При посадке 15 июня, брюкву можно выкапывать в конце сентября. Корнеплоды хорошо выдерживают небольшие заморозки (минус 1-2 градуса). Но при температуре -6 градусов, брюква может подмерзнуть. Подмерзшие корнеплоды плохо хранятся. Они пригодны только для употребления в свежем виде.

Уборка брюквы с грядки

Как и любые корнеплоды, брюкву рекомендуется выкапывать в сухую погоду. Выкопанные корнеплоды аккуратно очищают от земли, полностью обрезают ботву и «корешок». Обсушивают на грядке несколько часов и переносят под навес. Сушат не более 2-х суток. Потом брюкву перебирают. Корнеплоды без повреждений раскладывают в мешки или сетки и опускают в погреб на хранение.

Оцените статью
( Пока оценок нет )
Поделиться с друзьями