Когда сажать укроп

Весной сажают укроп в конце апреля. Осенью - перед заморозками

Укроп очень популярен у огородников. Его добавляют в салаты, первые, вторые блюда. Зонтики укропа используют при засолке помидоров, огурцов, при консервировании других овощей. Его сушат, замораживают в морозильной камере, обеспечивая таким образом себя витаминами на всю зиму.

Укроп начинают высаживать с конца апреля. Если имеется тёплый парник, то можно этим заняться ещё в начале апреля. Для получения зелени в течение всего весенне-летнего сезона, семена высаживают каждые 2-3 недели. Ведь век пушистого укропа не долог, со временем ствол вытягивается, формируется цветонос, зелень истончается и её становится мало. Вот поэтому лучше периодически высаживать семена, чтобы к столу всегда была молодая зелень.

Если на огороде нет лишнего места, то можно посадить укроп рядом с другими культурами. Например, в парник в начале мая высаживают семена огурцов и между ними – укропа. Пока огурчики пустятся в рост и наберут форму, уже придёт время срезать букеты пышной укропной зелени. Можно произвести посадку и между другими овощными культурами. Пока они ещё пустятся в рост, а зелень укропа будет уже готова.

Производят посадку и под зиму, но это необходимо сделать в определённый срок. В начале октября на вскопанной гряде делают бороздки. В таком положении грядку оставляют до заморозков. Как только начало хорошо подмораживать, в подготовленное место насыпают семена, а сверху их присыпают почкой. Можно засыпать и песком, но во время весеннего таяния снега его, вместе с частью семян, может смыть вода. При подзимней посадке семян сыплют больше, чем при летней, так как не все они взойдут.

Культура хорошо растёт на плодородной почве лёгкой структуры. После того как грядка вскопана, её нужно пробороновать граблями и слегка утрамбовать. Если ширина грядки 60 см, то можно сделать 3 параллельных рядочка. Их проливают водой. Укроп сеют довольно густо на глубину 0,9-0,7 см. Присыпают сверху рассыпчатой почвой. Дня через 3 появятся росточки. Посадки периодически поливают из лейки, после полива, на следующее утро грядку нужно прорыхлить, так как образовавшаяся почвенная корка затруднит доставку к корням влаги и воздуха. В междурядье рыхлят тяпкой, попутно вырывая сорняки. Между самих посадок это удобно делать обыкновенной вилкой, тогда корни не будут повреждаться. Такое рыхление часто называют «сухим поливом», так как оно позволяет получать важные для роста и развития растения элементы.